
高舘農園
矢巾町徳田地区で9代にわたり、米農家として歴史をつないできた高舘信雄さん。りんご、お米、ねぎ、ズッキーニ、ミニトマトを中心に様々な野菜を栽培しているほ...
矢巾町徳田地区で9代にわたり、米農家として歴史をつないできた高舘信雄さん。りんご、お米、ねぎ、ズッキーニ、ミニトマトを中心に様々な野菜を栽培しているほ...
喜び合って、助け合って 花とお菓子の喜助堂 矢巾町で小菊の栽培をメインに行う花卉農家の喜助堂さん。地元の食材や自家産の野菜などを使って、母娘でお菓子作...
矢巾町白沢、熊野神社のふもとで2023年に母・娘で始めたばかりの自家焙煎のスペシャルティーコーヒー専門店。実店舗はなく、焙煎や豆販売、イベント出店をメ...
矢巾町上矢次地区で約50年もの間、養鶏を営む長沼輝美さん。現在は、約4千羽の鶏を飼育しています。 長沼養鶏で生産している「電子たまご」は、炭素を使用し...
矢巾町土橋地区、細川農園を営む細川浩光さん。 北上川沿いの田園地域に広がる圃場では、ミニトマト「つややこ」と、茹でで食べる落花生「おおまさり」を中心に...
室岡地区で長年農業に励んでいる村松正夫さん、京子さん。土づくりからこだわり、なるべく余計なものを入れないように美味しい野菜作りをしています。手作業での...
ピラティスインストラクターの資格も持つ、農家歴2年目の若手農家さん。生まれ育った矢巾へ戻り、農薬・化学肥料を使わずに野菜の栽培に取り組んでいます。そん...
新たな野菜として人気が高まりつつあるズッキーニ。 矢巾町では、平成26年から本格的に栽培が始まりました。これまでは関東以南が産地でしたが、岩手県は東北...
矢巾町煙山地区にあるきくらげ専門農家の佐々木農園。 15年以上にわたる長年のしいたけづくりのノウハウを活かし、国産では非常に珍しい生の肉厚きくらげを年...
徳田米の産地として名を馳せている徳田地区で米農家を営んでいる川村さんご一家。代々続く農家で、樹範さん・亜希子さんご夫婦で8代目。 お米の他にも、原木し...