３ちゃん矢次工房

未分類

矢巾町上矢次地区
代表の高橋ムツ子さんをはじめ、いつも元気いっぱいの３ちゃんの皆さん。

矢巾の地で育った大豆、うるち米から手作りの米麹を使って味噌づくりをしています。

先人たちの残してくれた大地と、大切なレシピを生かして、”ばあちゃんの知恵” “とうちゃんの誇り” ”かあちゃんの愛情” を注いだ丸ごと手作り味噌です。
おまじないは、かあちゃんたちの歌声。いつも楽しそうな３ちゃんメンバーの笑顔と、向こう３軒両隣の精神が受け継がれた矢次地域のみんなでつくる逸品です。

町内では、工房他、ショッピングモールアルコなどでお買い求めいただけます。

HP/オンラインサイトはこちら▼
http://3chan-yatsugi.com/

関連記事

  1. この記事へのコメントはありません。