与兵ぇ土自然農園

徳田米の産地として名を馳せている徳田地区で米農家を営んでいる川村さんご一家。
代々続く農家で、樹範さん・亜希子さんご夫婦で8代目。

お米の他にも、原木しいたけやきゅうりなどを栽培・出荷しています。

農薬や化学肥料を半分以下に削減し栽培した”特別栽培米”の「ひとめぼれ」「銀河のしずく」と自然栽培米が主力です。

矢巾町レストランで提供したお米は、農薬化学肥料不使用、無施肥の 「ひとめぼれ」 です。
米ぬかを田んぼに返し、土づくりから手間をかけて栽培しています。
子どもの頃、当たり前にいた蛍がほとんどいなくなり「息子に蛍を見せてあげたい」との想いから自然栽培米づくりを始め、本来の自然環境を取り戻し環境保護に繋がればと話す川村さん。
そのお姿がとても印象的でした。

米・食味分析コンクール国際大会で、ベストファーマーにも認定されている川村さんのお米をぜひご賞味ください。

与兵ぇ土自然農園(川村) 019‐697‐6043

Instagram ユイット(@huit88_oh_come)

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